Fransk Sjokoladeterte

200 g sjokolade
150 g smør
2 dl sukker
4 egg
1,5 dl mel

– Skill plommer fra hviten.
– Rør smør og sukker hvitt og bland inn eggeplommene.
– Rør inn mel, ikke lag klumper!
– Smelt sjokoladen og bland den i røren
– Stivpisk eggehviten og vend den forsiktig inn i røren

Stekes på 175 grader i ca 30 minutt. Den skal være litt rå innerst. Bruk en 24 cm form.

Glasur:

Smelt 100 g sjokolade og 50 g smør og hell det over (den avkjølte) kaken.

Lykke til og bli feit!

5 thoughts on “Fransk Sjokoladeterte

  1. Smaken var god, men uten hjulvisp så ble den litt flat. :-) Det kunne også hjulpet med en 22 cm form.

  2. Denne jenta ska kanskje kjøpe seg ei kjøkkenmaskin til tre tusen spenn, med kjøttkvern og pølsetut og hjulvisp og ballongvisp(som truleg tener sjokoladeterta bra)og ei heil mengd anna. Då vert det fest i stova. Kan hende eg ein dag i framtida kan få by på min heilt eigen variant av krydderpølser. Det hadde vore noko, det.

  3. Denne kaken blir fantastisk god med mørk toblerone (svart eske) i stedet for vanlig kokesjokolade.

Comments are closed.