Holga

I finally got around to scanning those holga-negatives and the results came out pretty nice!

You can see the set here (it’s not very big).

Fransk Sjokoladeterte

200 g sjokolade
150 g smør
2 dl sukker
4 egg
1,5 dl mel

– Skill plommer fra hviten.
– Rør smør og sukker hvitt og bland inn eggeplommene.
– Rør inn mel, ikke lag klumper!
– Smelt sjokoladen og bland den i røren
– Stivpisk eggehviten og vend den forsiktig inn i røren

Stekes på 175 grader i ca 30 minutt. Den skal være litt rå innerst. Bruk en 24 cm form.

Glasur:

Smelt 100 g sjokolade og 50 g smør og hell det over (den avkjølte) kaken.

Lykke til og bli feit!